Le
principe de fonctionnement de cette station de purification est de
filtrer l'eau en plusieurs étapes et de la stériliser
avant d'être utilisée dans les bassins de filtration des
coquillages (huîtres et moules).
Cette
centrale a déjà fait ses preuves auprès des
professionnels de la conchyliculture (établissement Compan &
Marseillan (34)).